Il y a une question que tout restaurateur finit par se poser, souvent après une mauvaise critique en ligne ou une remarque d’un client fidèle : « Pourquoi est-ce aussi bruyant chez moi ? » La réponse est presque toujours la même. Des surfaces dures — carrelage, béton, verre, plâtre lisse — qui renvoient les ondes sonores...
Il y a dans une façade en bois quelque chose d’immédiatement reconnaissable. Une présence, une chaleur, un soin du détail qui signale au passant que derrière cette devanture, on a réfléchi à chaque chose. C’est une tradition ancienne, presque disparue, que je m’efforce de perpétuer et de réinterpréter dans mes projets commerciaux. Une histoire qui...
Chablis est une ville à part. Son patrimoine viticole, ses caves voûtées en pierre, ses commerces installés dans des bâtiments anciens, ses contraintes ABF omniprésentes — tout cela impose une approche particulière, attentive au contexte, rigoureuse sur le plan réglementaire, et capable de faire dialoguer l’ancien et le contemporain. C’est précisément le terrain sur lequel...
L’enseigne d’un commerce, c’est la première chose que voit un client. Avant la vitrine, avant la porte, avant même d’entrer — c’est elle qui parle. Et pourtant, elle est souvent traitée en dernier, comme un détail. C’est une erreur. Dans mes projets d’architecture intérieure et de design commercial, la conception de l’enseigne fait partie intégrante...