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Ouvrir un restaurant : le dossier ERP expliqué pas à pas

Vous ouvrez un restaurant. Vous avez trouvé le local, signé le bail, peut-être déjà rencontré des entreprises. Et quelqu’un vous a parlé d’une « autorisation de travaux ERP » à obtenir avant de démarrer le chantier. Vous ne savez pas exactement ce que c’est, ni comment ça marche, ni combien de temps ça prend. Ce guide est...

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